Что делать, чтобы жить здоровым и продлить годы своей жизни?

Важнейший принцип, который относится к здоровому образу жизни, следующий: чем раньше начнешь, тем больший эффект получишь. Но резкие перемены в образе жизни при достижении весьма почтенного возраста иногда бывают не только бесполезны, но и весьма опасны.
И в России, и на Западе были случаи, когда под влиянием пропаганды здорового образа жизни человек резко бросал вредные привычки, и начинал, например, бегать по утрам, сбрасывать вес, но вместо отменного здоровья приобретал такое количество проблем со здоровьем, что врачи с трудом спасали ему жизнь.
Поэтому начинать изменения нужно в молодом возрасте, в крайнем случае, в среднем. И заниматься этим не один месяц или год, а всю жизнь. Конечно, в пожилом возрасте тоже нужно придерживаться правильного образа жизни, но активные физические нагрузки нужно свести к минимуму, предпочитая спокойные прогулки, легкую зарядку, плавание. В общем, в этом возрасте задача простая – движение, но без переутомления, без напряжения для организма.
Что подразумевает здоровый (правильный) образ жизни?

Питание.
Первое правило – больше сырых овощей и чем больше, тем лучше! Но знайте, что сырые овощи усиливают чувство голода, так как стимулируют секрецию желудка. Поэтому, если Вы дисциплинированы и знаете, что после овощей не полезете в холодильник за куском колбасы и макаронами, то в добрый час. Но если Вы знаете, что не удержитесь, то Вам нужны вареные овощи – они не усиливают чувство голода и хотя бы ненадолго вызывают чувство сытости. Они своей массой заполняют ЖКТ, замечательно стимулируя его моторику, содействуют процессу дефекации.

Овощи и фрукты сами по себе очень полезны для здоровья, так как в них присутствуют необходимые организму пектины, витамины, пищевые волокна и т.д. И очень жаль, что многие люди по-прежнему предпочитают жареную картошку и колбасу вареным овощам.
Уж если Вы так любите картофель, то ешьте его вареный с оливковым маслом. Это хороший продукт питания и, главное, полезен для здоровья. Оливковое масло (и другие растительные масла) содержат так называемые ПНЖКа (полиненасыщенные жирные кислоты), необходимые нашему организму. Эти ПНЖК имеют способность связывать и делать неопасными свободные радикалы и другие, вредные для нашего организма вещества.
Особенно много ПНЖК в рыбьем жире, поэтому есть рыбу всегда полезнее чем мясо.

Про макароны. Если Вы послушаете Софи Лорен, то будете думать, что она питается только пастой или спагетти, и имеет такую шикарную фигуру в своем возрасте. Давайте подумаем, что будет, если Софи Лорен скажет в своей родной Италии, что-нибудь против макарон? Как может патриот своей Родины высказываться против продукта, которым его страна торгует по всему миру? На самом деле, Софи Лорен не больше чем мы с Вами употребляет спагетти.
В нашем климате употреблять макароны нужно ограничено, потому что городскому человеку нужно есть как можно меньше калорий - в противном случае он толстеет и теряет подвижность.

Про сахар. На самом деле, после тридцати нужно действительно ограничить себя в этом продукте. Во время войны, голода – это незаменимый, ценнейший продукт. Раньше рабочий вместо обеда съедал кусок хлеба, намазанный вареньем или сладким джемом, и чувствовал прилив сил и мог стоять у станка еще большое количество время. В то время никто не думал о долголетии, задача была – выжить. В 1900 году средняя продолжительность жизни была 45 лет, а в 1800 году – 30 лет.
Сейчас другая задача – прожить подольше, сохраняя умственное и физическое здоровье.

Как правильно питаться.
Все работающие люди грешат одним и тем же: они едят по-настоящему только вечером, когда приходят домой. Причем, приходят домой голодные, так как целый день были небольшие перекусы, а нормального, полноценного питания не было. И вечером, после работы кроме мысли: «Дай-ка наемся до отвала» больше никаких мыслей нет.
Тут возникает вопрос о питании по времени. Самое правильное – это полноценно пообедать, а вечером съесть легкий салат или немного фруктов и выпить несладкий чай. Главное – не есть до «отвала» после шести!
Почему же нам так тяжело соблюдать любые правила, касающиеся правильного питания, правильного образа жизни? Дело в том, что все наши регуляторные системы настроены на то, чтобы выжить и оставить потомство, а вовсе не на старость и долголетие. Поэтому все наши инстинктивные побуждения рассчитаны на то, чтобы побыстрее вырасти (поэтому дети так любят сладкое), обеспечить себя энергией, чтобы выжить в этом мире.
А здесь даются советы, как ограничить эти внутренние побуждения, потому что очень хочется, чтобы Вы не только поскорее выросли, дожили до 30 лет, оставили потомство и дожили до 80 лет.